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Carotte populaire et populaire Carotte


Carotte La carotte appartient aux variétés à rendement moyen-précoce élevé et est recommandée à la fois pour une utilisation fraîche et pour la transformation. La période allant des semis à la pleine maturité technique et à la récolte prend 100-110 jours.

Description du grade

Cette variété de carottes extrêmement populaire est bien établie dans les fermes familiales du centre de la Russie lorsqu'elle est semée avant l'hiver. La description caractérise la plante-racine comme complètement immergée dans le sol, de forme conique avec un nez émoussé, avec un poids moyen de 80 à 160 g.

La pulpe est douce, très juteuse, rouge orangé. Teneur en sucre - 6-8%, carotène - au moins 10-13%. La longueur du légume-racine prêt pour la récolte est de 9 à 15 cm. La variété se caractérise par sa résistance à la pousse et à la floraison, possède des indicateurs de qualité et de goût élevés, résiste aux principales maladies et ravageurs.

Carotte: sélection variétale

Règles d'atterrissage

Les rangées de carottes doivent être préparées environ deux jours avant le semis. Selon le type et le niveau de fertilité du sol, au printemps, le sol doit être enrichi avec des engrais organiques et minéraux de base.

Si le sol est très acide, alors en train de creuser les crêtes pour chaque mètre carré, environ un verre de farine de dolomite, de peluches de chaux ou de craie ordinaire doit être ajouté. De plus, le sol doit contenir une quantité importante d'humus et un bon drainage.

Les graines doivent être préparées pour le semis à l'avance: trempez les graines pendant quelques heures dans de l'eau à température ambiante, placez-les sur un chiffon humide jusqu'à ce qu'elles gonflent et chauffez au réfrigérateur sur l'étagère inférieure pendant dix jours. Avant le semis, il est conseillé de traiter les graines avec des insecticides.

Les crêtes sont saupoudrées de cendre de bois, puis forment des rainures jusqu'à 2,5 cm de profondeur. La distance standard entre les rangées est d'environ 20 cm et le retrait du bord de la crête est d'au moins 10 cm. Pour les semis antérieurs, les cultures sont recouvertes d'une pellicule de jardin ou d'un matériau non tissé. Il est nécessaire de surveiller attentivement l'humidité du sol dans les crêtes, empêchant son dessèchement. Un bon résultat est le semis des graines en hiver.

Caractéristiques de la technologie agricole

La carotte est facile à entretenir. Il suffit d'adhérer aux recommandations suivantes:

  • immédiatement après la levée, éclaircir très soigneusement les plantations pour éviter leur épaississement;
  • fournir un arrosage abondant des carottes environ une fois tous les 7 à 10 jours;
  • desserrer régulièrement les lits, surtout après l'arrosage ou les fortes pluies;
  • nourrir les carottes exclusivement avec des engrais minéraux. Le premier pansement supérieur est effectué quelques semaines après l'apparition de semis de masse, kalimagnésie à raison de 1 cuillère à café. sur un seau d'eau; à l'avenir, pour l'alimentation, 20 g de nitrate de potassium, 15 g de superphosphate double et 15 g d'urée par seau d'eau sont utilisés;
  • surveiller la propreté des lits, éliminer les mauvaises herbes en temps opportun. Contre les parasites des plantes, il est recommandé de vaporiser les carottes avec une décoction de cime de tomate ou une infusion d'ail.

Avis des producteurs de légumes

Le plus souvent, les critiques sur cette variété répandue dans notre pays sont positives. Carrot Carrot est très demandé en raison de sa polyvalence et de sa teneur accrue en carotène: Il convient à la consommation fraîche, aux aliments pour bébés et diététiques, ainsi qu'à tout type de transformation.

Comment planter des carottes

Sous réserve du moment du semis et de la récolte, ainsi que des soins appropriés, le rendement moyen des carottes est de 7,5 à 8 kg par mètre carré de plantation. L'avantage de la variété est également sa bonne conservation, qui permet de préserver la culture avec une perte minimale de goût et de qualité des racines.


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