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Description de la variété de prunier Mandchourie Beauté, variétés de pollinisateurs et culture


Si vous choisissez une culture fruitière pour les régions aux hivers rigoureux, la prune de beauté de Mandchourie sera l'une des meilleures options. Cette plante compacte n'impose pas d'exigences particulières sur les conditions de croissance, se distingue par un degré accru de résistance au gel et la capacité de donner des rendements stables, bien que modérés. Pour faire pousser une prune de beauté mandchoue, il suffit de respecter la technologie agricole appropriée et de ne choisir que du matériel de plantation de haute qualité.

L'histoire de la sélection de la beauté mandchoue

La sélection des plants de prunier de Mandchourie a été réalisée par M.F. Ivanov, qui a vécu en Mandchourie (XXe siècle). Les jeunes plants sont arrivés en Extrême-Orient à la fin des années 1920, ils ont été envoyés par les AA. Taratukhin. Et déjà le distributeur de la prometteuse prune de Mandchourie était l'éleveur N.N. Tikhonov. La variété a été obtenue en croisant trois variétés de prunes: chinoise, Ussuri et Simona.

Caractéristiques distinctives et description de la variété

La prune de Mandchourie est un arbre à croissance rapide, car le conducteur central en elle est faiblement exprimé, elle est souvent considérée comme un grand arbuste. La plante atteint une hauteur de seulement 1,6 à 1,8 mètre. Une couronne dense et arrondie est formée de branches brun-gris et de pousses brunes courbées. L'écorce a une texture squameuse, en raison de l'éveil actif des reins, une ramification accrue est observée.

Les fleurs de petite taille sont sur les branches du bouquet. Un bourgeon contient jusqu'à trois fleurs blanches, qui s'ouvrent plus tôt que les feuilles.

L'appareil foliaire se distingue par une couleur vert foncé et une surface brillante. En longueur, les plaques de feuilles atteignent 10 centimètres et leur largeur est de 4 centimètres. La forme est en forme d'ellipse, la partie supérieure est pointue et la plaque elle-même est légèrement concave.

La forme de la beauté mandchoue du fruit de la prune est principalement ronde, pressée à la base, il y a un entonnoir étroit et profond et une suture abdominale clairement visible. Le poids moyen est de 15 à 20 grammes, mais il existe de gros spécimens - jusqu'à 30 grammes. Le pédoncule est court et épais.

La peau n'est pas très dense, elle est fine et colorée dans une couleur marron avec une teinte bleutée. La pierre est oblongue, petite, difficile à séparer. Le goût des prunes de la beauté mandchoue est aigre-doux, l'arôme est doux.

Les indicateurs de la teneur en sucre de la prune de beauté de Mandchourie sont 15%, matière sèche 24%, acides titrés - 1,7%. Il y a près de 9 milligrammes d'acide ascorbique pour 100 grammes de produits.

Caractéristiques

La beauté de la prune Chuiskaya, comme la variété est également appelée, a gagné la reconnaissance des amateurs de jardinage pour sa résistance aux facteurs environnementaux défavorables. Pour sa culture réussie, il est nécessaire de considérer plus en détail toutes les forces et faiblesses.

Résistance variétale aux températures inférieures à zéro et à la sécheresse

La beauté de la Mandchourie de prune d'Ussuriiskaya - une variété résistante au froid, a pris un degré élevé de résistance au gel. La plante tolère sans douleur des températures basses jusqu'à -40 degrés.La résistance à la sécheresse est bonne, mais à la chaleur, il est recommandé d'arroser abondamment les prunes, la fréquence d'irrigation est de 1 fois en 10-12 jours.

Le manque d'humidité, ainsi que son excès, ne se reflètent pas au mieux dans la future récolte.

De plus, vous ne devez pas permettre la stagnation de l'humidité dans le sol, sinon il y a une forte probabilité de développement de processus de putréfaction sur le système racinaire de l'arbre.

Sensibilité aux maladies et aux parasites

Près de la prune de beauté de Mandchourie, les jardiniers expérimentés notent une immunité accrue aux maux majeurs et aux insectes nuisibles. Ainsi, lors de sa culture en Extrême-Orient, il n'y a aucun risque d'infection à la rubéole. La plante a un niveau de résistance suffisant à la maladie du clastérosporie, ainsi qu'aux infections fongiques qui provoquent l'apparition d'une coccomycose. Seulement contre la moniliose, la prune de Mandchourie n'a pas d'immunité.

Afin de prévenir le développement de maladies et l'invasion d'insectes nuisibles, il est nécessaire de prendre des mesures préventives à la fois en automne et au printemps.

Variétés de pollinisateurs

Étant donné que la prune de beauté de Mandchourie n'est pas une plante autofertile, elle a besoin de variétés de pollinisateurs supplémentaires pour une fructification efficace. Il est préférable d'utiliser à ces fins les pruneaux d'or de l'Oural, de l'Oussouri, du rouge de l'Oural ou de la Mandchourie. Les indicateurs de productivité de la prune de Mandchourie augmentent considérablement si 2-3 variétés sont plantées à proximité avec les mêmes périodes de floraison que celle-ci.

Productivité et fructification

La beauté de la Mandchourie est une plante à croissance rapide. La première récolte peut déjà être obtenue la troisième année après la plantation dans un endroit permanent. La fructification est stable. Une jeune plante donne 8 à 10 kilogrammes de délicieuses prunes et une adulte - jusqu'à 24 kilogrammes.

Afin d'éviter l'éclatement de la récolte, la récolte doit être faite 3-4 jours avant la maturité du consommateur.

Où est utilisé le fruit de l'arbre

Les prunes de beauté de Mandchourie se distinguent par toute une gamme de composants utiles, un goût de dessert et une légère acidité. Ils peuvent être utilisés pour faire des préparations maison, des compotes et des conserves, et ils sont également très savoureux lorsqu'ils sont consommés frais.

Les principaux avantages et inconvénients de la culture

La beauté de la Mandchourie prune a toute une liste de caractéristiques positives, notamment:

  • maturité précoce;
  • but universel des fruits;
  • des qualités commerciales et de consommation élevées;
  • soins sans prétention;
  • résistance au gel;
  • résistance à la sécheresse;
  • immunité accrue contre les maladies et les parasites;
  • rendement stable.

Parmi les inconvénients de la prune de Mandchourie, on peut noter:

  • la nécessité d'un moulage régulier de la couronne en raison du taux de croissance intensif de l'arbre;
  • dépendance de la productivité de la variété vis-à-vis d'autres pollinisateurs.

Plantation de pruniers sur le site

Pour obtenir des résultats élevés, il est recommandé de respecter le calendrier et la technologie de plantation de la prune de Mandchourie.

Le meilleur moment pour les travaux de plantation

Lorsqu'il est cultivé dans les régions du nord, il est nécessaire de déterminer la prune de beauté mandchoue pour une place permanente dans le jardin au printemps. Si le travail est effectué à l'automne, il y a une forte probabilité de dommages causés par le gel au plant.

Lieu de dépôt optimal

La culture la plus productive se manifeste dans une zone bien éclairée protégée des vents violents. La profondeur des eaux souterraines sur le site d'atterrissage ne doit pas être inférieure à 1,5 mètre. Il vaut la peine de préparer une fosse sur une colline; la plantation dans une plaine est lourde de l'effet néfaste de l'air froid stagnant sur une jeune plante.

Voisins favorables et indésirables

Il est recommandé de placer la prune de Mandchourie du pommier et des arbustes de jardin à une distance de 3-4 mètres. Le quartier avec une grande poire n'a pas le meilleur effet sur la beauté de Chuya, la plante ne reçoit pas assez de soleil. Compte tenu de la petite taille de la culture fruitière, il ne vaut pas la peine de l'identifier à proximité des plantations décoratives de feuillus et de conifères.

Sélection et préparation d'un plant

Il est plus opportun d'acheter des semis d'un an ou de deux ans avec un système racinaire bien développé. Leurs branches doivent être élastiques, sans signes de maladie, sans traces de pourriture et sans divers types de dommages. Les racines ne doivent pas être sèches. Avant la plantation, ils sont conservés dans une purée d'argile pendant plusieurs heures.

Processus technologique de plantation

Afin d'éviter la stagnation de l'humidité à l'avenir, une couche de drainage de 10 centimètres d'épaisseur doit être posée dans la fosse. Pour la prune de Mandchourie, un sol limoneux, gazon-podzolique avec une acidité modérée est préférable. Pour fertiliser le sol, du compost (30 kilogrammes), de l'azofoska (800 grammes), du carbamide (200 grammes) et du chlorure de potassium (200 grammes) sont appliqués par mètre carré. La composition nutritive est ajoutée pour creuser.

Procédure de débarquement étape par étape:

  1. Un mélange de sol est versé dans un trou préparé d'une profondeur et d'un diamètre de 60 centimètres sous la forme d'un monticule.
  2. Placez un plant au centre et étalez ses racines. Cela ne vaut pas la peine d'approfondir le collet radiculaire, il devrait être 3-4 centimètres plus haut par rapport au niveau du sol.
  3. Les racines sont saupoudrées et le sol est soigneusement tassé pour exclure les vides.
  4. Une rainure est formée autour du semis et 1 à 1,5 seaux d'eau sont introduits.
  5. Le sol est paillé avec de la tourbe ou de l'humus.

Un bon soin des plantes

La beauté prune mandchoue ne nécessite pas d'approche particulière en termes de soins. Il suffit d'humidifier le sol en temps opportun, d'éliminer les mauvaises herbes, d'appliquer un pansement supérieur et d'effectuer une taille standard.

Irrigation et top dressing

Les activités d'irrigation sont effectuées une fois par mois. Le sol doit être humidifié de 40 centimètres. L'engrais est appliqué après 2-3 ans, en utilisant une composition de molène (2 kilogrammes), d'urée (25 grammes) et de nitrate d'ammonium (25 grammes). En été, les cendres sont utilisées à raison de 200 grammes par mètre carré.

Formation de la couronne

La taille doit être effectuée au printemps ou à l'automne avant l'arrivée du froid. Le moulage de prune est effectué à partir de la deuxième année et se poursuit jusqu'à 4 ans. À l'avenir, les branches incapables, les pousses endommagées sont supprimées. La surface de la plaie est traitée avec du vernis de jardin.

Traitements préventifs

Afin de prévenir le développement de maladies, il est nécessaire d'éclaircir périodiquement la couronne de la prune. Dans le cercle proche de la tige, il vaut la peine d'enlever les feuilles et les fruits tombés. Il est efficace pour traiter les plantes avec du liquide bordelais contre les microorganismes pathogènes (3 fois par saison).

Desserrage et entretien du cercle du tronc

Après chaque irrigation, le sol doit être ameubli pour éviter la privation d'oxygène des racines. Il est recommandé de pailler le sol avec de l'humus, de la tourbe et de l'herbe fraîchement coupée.

Se préparer pour l'hiver

Les jeunes plantations sont protégées avec du tissu non tissé ou de la toile de jute. Chez les arbres adultes, le tronc est blanchi à la chaux et le cercle proche du tronc est paillé avec de la sciure, des aiguilles et de la paille.

Avis de jardiniers expérimentés sur la variété

La beauté de la Mandchourie de prune a surtout des critiques positives. Ils l'apprécient pour son endurance, sa résistance au gel, sa haute immunité. Même les jardiniers novices peuvent développer une culture.


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