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Caractéristiques et description de la variété de pastèque Producteur: culture, collecte et stockage

Caractéristiques et description de la variété de pastèque Producteur: culture, collecte et stockage


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La pastèque du producteur est considérée comme assez prometteuse et jouit d'une popularité bien méritée. Même dans les années pas particulièrement favorables, sous réserve de toutes les exigences pour le soin de la pastèque, le producteur donne de bons rendements. Cette variété est souvent utilisée par les agriculteurs. Il pousse également bien à l'échelle industrielle.

Caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients

Cette variété présente à la fois des avantages et des inconvénients évidents. Une description de chacun d'eux suit.

  1. Une culture bien entretenue offre un rendement stable.
  2. La peau de la baie est plutôt fine. Le goût de la pulpe est doux, la texture est dense, granuleuse.
  3. Les fruits ont une densité élevée, ce qui leur permet d'être transportés sur des distances assez longues.
  4. La pastèque de producteur conserve longtemps son apparence et son excellent goût.
  5. La baie de cette variété peut être cultivée à la fois à l'extérieur et à l'intérieur.
  6. A des caractéristiques gustatives élevées.

Ces avantages font de la baie de cette variété un chef de file parmi les pastèques.

Les fruits mûrissent tôt et mûrissent environ 60 à 70 jours après la plantation. Le rendement est bon, mais cela dépend beaucoup des conditions de croissance. En moyenne, 8 à 10 kg peuvent être collectés sur un mètre carré. Si cette pastèque est cultivée à l'échelle industrielle, le rendement est d'environ 100 centièmes par hectare.

Il est assez résistant à divers types de maladies.

Cependant, avec tous ses avantages, cette variété a aussi ses inconvénients:

  • assez maussade et nécessite des soins attentifs, ce n'est donc pas le meilleur choix pour les débutants;
  • très dépendant de la lumière du soleil et des conditions météorologiques;
  • nécessite un arrosage rapide et une alimentation spéciale.

Avec des soins et un éclairage insuffisants, le rendement peut être assez faible et les fruits eux-mêmes sont de mauvaise qualité (petits et non sucrés). Parfois, les baies peuvent ne pas être mûres à l'intérieur, bien que l'apparence puisse indiquer le contraire.

Il convient de noter qu'avec une technologie agricole appropriée et des soins appropriés, tous les inconvénients sont relatifs.

Les baies sont de forme ovale. La pulpe d'un fruit mûr est rouge vif, très sucrée et contient une grande quantité de sucre. En règle générale, il n'y a pas de stries blanches. Les graines sont situées plus près de la croûte.

Comment la région de croissance a été élevée

Watermelon Producer est le résultat du travail des sélectionneurs américains avec une autre variété populaire, Crimson Sweet.

Le territoire de distribution est très vaste - Moldavie, Biélorussie, Ukraine, régions du sud de la Russie.

Comment faire pousser un producteur de pastèque

Si nous parlons de cultiver cette culture dans des régions à climat chaud, dans ce cas, il est permis de planter les graines d'une vague directement en pleine terre. Pour une voie médiane plus fraîche, la méthode de culture sous forme de semis est plus appropriée. Cela réduira le temps de maturation d'environ un demi-mois.

Dans les régions où le climat est très frais, cette variété est cultivée exclusivement en serre.

Planter des graines pour les semis

Pour les semis, il vaut la peine de choisir des hybrides résistants au froid de la variété Producer. Lors de la préparation du semis, vous avez besoin de:

  • mettez les graines dans une solution de chlorure de sodium à 3% (sel de table commun);
  • les graines flottantes sont enlevées, car elles ne germeront pas;
  • retirer les graines qui se sont déposées au fond et rincer abondamment;
  • sécher pendant une courte période, puis l'envoyer à chauffer pendant environ deux heures à une température de 50 à 60 degrés;
  • pour assurer la désinfection des graines, elles doivent être immergées dans une solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium);
  • placez les graines sur une surface plane et couvrez-les d'un chiffon pour qu'elles puissent germer.

Le sol pour la culture de la variété Producer peut être acheté dans un magasin spécial. Cela fournira des rendements plus élevés. Mais pour la culture amateur, il est tout à fait possible de faire le mélange vous-même à la maison, en mélangeant de l'humus avec de la tourbe et en ajoutant de la sciure de bois.

Les graines sont plantées en avril. Afin de ne pas blesser les racines, il est préférable de planter les graines dans des pots de tourbe. Une fois les pots arrosés avec de l'eau, recouverts de papier d'aluminium pour une germination plus rapide. Les semis nécessitent un bon éclairage.

Atterrissage en pleine terre

Après l'apparition de 4-5 feuilles, la pastèque peut être placée en pleine terre. Pour ce faire, faites des lits d'environ 5 centimètres de profondeur. Les semis doivent être plantés à des intervalles de 2-3 centimètres et creusés.

Étant donné que cette variété est thermophile, il est nécessaire de ne planter des germes que lorsque la température minimale de l'air est supérieure à quinze degrés. À une température de douze degrés et moins, la croissance des plantes s'arrêtera.

Formation de buissons

Si la pastèque est cultivée dans une serre, la pousse se forme sous la forme d'une seule tige. Il doit être lié à un support. Les pousses latérales de moins de 50 cm de longueur sont enlevées afin de ne pas couvrir les baies en croissance d'ombre.

Un grand nombre d'ovaires mettront plus de temps à mûrir. Il ne reste pas plus de 3 pièces sur chacune des pousses, le reste doit être retiré.

Deux processus de beau-fils sont laissés sur la tige principale. Lorsque l'ovaire apparaît, le cil est pincé toutes les trois feuilles. Cette méthode garantit que trois baies mûrissent en même temps.

Si une pastèque de cette variété est plantée en pleine terre, les buissons sont formés en trois tiges, puis la procédure de pincement des sommets est effectuée.

Bien que ce soit une plante qui aime le soleil, pendant la période de maturation, les fruits doivent être placés dans une petite ombre.

Pour ce faire, lors d'une saison particulièrement chaude, chaque baie peut être recouverte d'autres plantes à grandes feuilles, par exemple de la bardane.

Dans les régions où les températures au printemps et au début de l'été ne sont pas assez chaudes, les agriculteurs recourent à des astuces. L'un d'eux est la construction d'une petite serre sur les semis à l'aide d'un film. Il est enlevé dans la seconde quinzaine de juin par temps nuageux ou le soir pour que le soleil ne brûle pas les jeunes plantes.

Arrosage et alimentation

En raison du fait que les pastèques ont une bonne tolérance à la sécheresse, les plantes doivent être arrosées avec parcimonie, en fonction du stade de croissance. Lorsque la pastèque fleurit, vous devez arroser environ deux fois par semaine, ce sera plus que suffisant.

Si le temps est très chaud, vous devez l'arroser tous les 7 à 8 jours. Et lorsque vient le temps de la formation des fruits eux-mêmes, vous devez limiter leur arrosage. Déjà au stade de la maturation des baies de pastèque Le producteur recommande d'arrêter d'arroser.

Pendant la maturation, il est recommandé d'utiliser régulièrement le top dressing pour augmenter les rendements. Il est recommandé d'appliquer de l'engrais sur un sol humide.

Il est possible de remplacer la fertilisation régulière du sol par l'ajout préalable de cendre ou d'humus au sol avant de planter les graines.

Comment déterminer quand une baie est mûre

La couleur extérieure de la baie est une alternance de rayures vert clair et vert foncé. Par leur contraste, on peut juger de la maturité de la pastèque.

Vous pouvez également vous renseigner sur la maturité d'une baie en regardant sa peau. Lorsque la pastèque commence à mûrir, la couleur de la peau passe du mat au brillant.

En outre, les rayures sur le fruit lui-même peuvent servir d'indicateur de maturité. Ce sont les traces de bec de corbeau. Les oiseaux ne toucheront pas une pastèque non mûre.

Afin de ne pas faire d'erreur, de ne pas laisser la plante trop mûre et de ne pas l'arracher non mûre, vous devez regarder la tige. Il devient sec au moment de la maturité de la pastèque.

Récolte et stockage

Les pastèques ne sont récoltées qu'après que les baies ont atteint le premier stade de maturité amovible, généralement 5 à 6 jours avant que le fruit soit complètement mûr.

Si les pastèques sont cueillies plus tôt, il est fort probable qu'elles ne mûriront pas en entreposage et les baies cueillies plus tard ne conviendront pas pour un stockage prolongé.

Les fruits récoltés dans le temps ont une chair rose qui, après un certain temps, appelée «maturation», vire au rouge vif.

Les meilleures conditions pour conserver les fruits seront une température de 1 à 4 degrés et une humidité de 70 à 80%.

Il existe plusieurs façons connues de conserver les pastèques de cette variété:

  1. Placez la pastèque dans une boîte tapissée de mousse sèche.
  2. Vous pouvez mettre des pastèques dans des fûts et les recouvrir de cendres.
  3. Vous pouvez envelopper la pastèque avec un chiffon en coton, la mettre dans un filet et la suspendre au plafond de la cave.
  4. Les baies peuvent être recouvertes d'une couche de 5 mm d'épaisseur de cire ou de paraffine et conservées en cave.

Sous réserve des règles de conservation, la pastèque peut être conservée avec succès jusqu'à 6 mois.


Voir la vidéo: La culture de la Pastèque (Septembre 2022).


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