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Les meilleures variétés de concombres pour le nord-ouest: Altai, Miranda, Cascade, Restina et Altai early


Un exemple du travail réussi des sélectionneurs est toute une série de variétés de concombres adaptées aux conditions difficiles des régions du nord. Le concombre Miranda F1, traditionnellement apprécié des Sibériens, est un exemple de culture à résistance accrue au froid. Un concombre peut pousser même dans un sol non protégé. Il existe de nombreuses variétés merveilleuses. Il est impossible de parler de tout le monde. Mais nous portons une description de certains à votre attention.

Hybrides de nouvelle génération

Ce sont les variétés hybrides qui peuvent être plantées en toute sécurité à basse température et cultivées avec succès à l'intérieur. Déjà au niveau génétique f1, le concombre résiste à de nombreuses maladies et facteurs naturels instables.

Les hybrides, en règle générale, ont des périodes de maturation plus précoces et une productivité élevée, les qualités sont les plus pertinentes dans les conditions d'un été court à l'ouest et à l'est de la Sibérie. De plus, lors de la culture d'hybrides, vous n'avez pas à vous soucier d'attirer des insectes pour polliniser les ovaires. La plupart des hybrides ont des parthénocapies et ne nécessitent pas de pollinisation pour former des fruits. Les meilleures variétés pour tout type de serre sont les hybrides.

Contrairement aux plantes variétales, dans les plantes hybrides, les caractéristiques économiques et commerciales importantes se manifestent le plus fortement: rendement, uniformité des caractères variétaux dans toutes les plantes et courtes périodes de croissance. La résistance aux changements d'humidité, de température, la résistance aux agents pathogènes des maladies virales et fongiques sont particulièrement pertinentes. Par conséquent, les hybrides sont idéaux pour la culture en serre.

Miranda F1

L'hybride universel à maturation précoce est résistant au froid et aux principales maladies des concombres. Peut être cultivé en extérieur et en serre. Ne nécessite pas de pollinisation. La plante est haute, bien feuillue.

Zelentsy 11-12 cm de long, pesant jusqu'à 120 g. Le rendement est bon. Jusqu'à 6,5 kg de concombres par 1 m2 m. Les fruits sont de couleur verte oblongue, avec des taches claires et des rayures blanches jusqu'au milieu du fruit, avec des épines blanches. Les concombres Miranda sont délicieux, juteux. Convient pour le décapage et le décapage.

La technologie agricole ne diffère pas du processus de culture de la plupart des variétés. Lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 degrés, les plants sont plantés dans un endroit permanent. Le plus souvent, c'est la dernière décennie de mai. Ne plantez pas plus de 3-4 plantes par 1 m2. Une jarretière ou une fixation aux treillis est nécessaire.

Bouquet sibérien F1

Hybride à maturation précoce, à haut rendement, ne nécessite pas de pollinisation et est adapté aux basses températures de la Sibérie. Diffère par un retour amical de fruits. Peut être cultivé dans tous les types de serres et en extérieur, résistant aux maladies courantes. La plante est de croissance moyenne avec des ovaires inhabituels de 3-4 concombres, ressemblant extérieurement à un bouquet.

Concombres jusqu'à 10 cm de long, allongés et pesant jusqu'à 45 à 50 g. L'hybride a d'excellentes performances commerciales. Sa caractéristique la plus significative est sa capacité à produire jusqu'à 30 kg par mètre carré. Les fruits sont uniformes en taille et en forme, ont une chair dense, à petites graines, n'ont pas de goût amer, idéaux pour le marinage.

Le bouquet sibérien de concombre f1 est assez pointilleux en matière de soins. Pour obtenir le rendement maximal, il est nécessaire d'observer les régimes d'arrosage et de fertilisation, pour éliminer les légumes verts mûrs en temps opportun.

Restina F1

De nombreuses fermes semencières et entreprises agricoles développent des variétés et des hybrides pour les zones à climat défavorable. À la suite du travail des sélectionneurs de la firme agricole "Biotekhnika", un hybride de Restin f1 très précoce et à haut rendement, pollinisé par les abeilles, est apparu sur le marché des semences.

La plante a une résistance génétique aux principales maladies fongiques, virales et bactériennes des concombres. Il ne faut que 39 à 40 jours de la germination à la collecte. Une plante avec des ovaires en bouquet, elle a donc l'air inhabituelle. Les concombres sont collectés en grappes de 3 à 5 pièces. Ils peuvent être cultivés non seulement dans une serre ou dans un jardin.

La variété est plantée dans des boîtes ou des pots sur des balcons et des loggias. La plante a l'air très impressionnante. Les zelentsy sont petits, de type cornichon, mesurant 5 à 6 cm de long, la surface des concombres est de petite taille tubéreuse, verte avec des rayures claires. La pulpe est dense, croustillante, convient à la mise en conserve, aux salades d'été et d'hiver.

La plante est thermophile; pour les zones à climat froid, une méthode de culture par semis est recommandée. La culture est plantée dans un endroit permanent lorsque le danger de gel est passé.

Important! Lors de la culture de variétés pollinisées par les abeilles et d'hybrides avec un type de fleur femelle, il est nécessaire de planter jusqu'à 10 à 15% de plantes de variétés pollinisatrices qui forment des fleurs mâles. Ils sont plantés dans chaque rangée tous les 7 à 8 plants de la variété principale.

Variétés de concombre pollinisées par les abeilles

Le concombre est une culture thermophile qui implique une culture en serre. Mais les plantes pollinisées par les abeilles font mieux à l'extérieur. Il existe de nombreuses cultures maraîchères appropriées pour le maraîcher classique.

Presque toutes les variétés de concombres ont leurs propres caractéristiques, mais la plupart sont résistantes au froid et à maturité précoce.

Les variétés pollinisées par les abeilles présentent des différences importantes. Les fruits, en raison de la formation de graines, accumulent plus de substances biologiquement actives et de vitamines. Ils sont plus sains et ont souvent une saveur et un arôme distincts caractéristiques d'un légume. Les Zelentsy de ces variétés sont les plus appropriées pour le décapage. Toutes les variétés sont adaptées pour le nord et ont été testées au cours des longues années de leur existence. L'un des meilleurs pour le marinage est la variété Cascade, qui est déjà devenue un classique de la culture maraîchère.

Cascade

La variété est ancienne, créée et enregistrée par des sélectionneurs d'Extrême-Orient en 1982. Appartient à la catégorie de maturation précoce avec une période de croissance allant jusqu'à 45 jours. Buisson de concombre à fleurs femelles, pollinisé par les abeilles, destiné à la culture en terrain protégé et dégagé. Il résiste à l'oïdium. Les fruits sont uniformes, 13-15 cm de long, pesant 90-120 g, avec une peau verte. Les concombres Cascade sont réputés pour leurs bonnes caractéristiques gustatives sans amertume, denses et croquants. Ils sont considérés comme les meilleurs pour le salage.

La variété n'a obtenu que des critiques positives pour ses qualités de consommateur. Productivité jusqu'à 8 kg par buisson par saison. La variété est assez thermophile, préfère les zones aux sols fertiles, bien réchauffés et protégés du vent. Il peut être cultivé par semis ou en semant des graines immédiatement dans un endroit permanent. Les graines germent à 13-15 degrés. Les plantes sont plantées dans une serre au début de mai et les semis de 25 jours à la mi-mai.

Densité de plantation jusqu'à 4 plantes par m2. mètre. La température la plus appropriée est de 25 à 30 degrés. Les soins se résument à l'arrosage, au désherbage et à une alimentation rapide.

Altaï au début

La variété à haut rendement a été créée en 1958, mais est toujours populaire aujourd'hui, destinée à la culture en extérieur dans un sol non protégé. La variété est résistante aux maladies fongiques. La plante est résistante au froid, bien adaptée à la culture dans les régions du Nord, tolère les baisses de température à court terme.

Cucumber Altai Variété à pollinisation abeille précoce, à maturation précoce, avec une saison de croissance de 37 à 39 jours. La plante est très feuillue, avec des cils raccourcis. Les fruits sont petits, d'environ 10 cm de long et pesant jusqu'à 80 g. La surface du concombre est avec de petits tubercules et des épines blanches. Jusqu'à 6 kg de fruits sont récoltés sur un mètre carré, qui sont consommés frais.

Altaï

Une autre variété de concombres de l'Altaï pollinisée par les abeilles peut être cultivée en plein air ou en serre. La plante a une résistance moyenne au froid et une résistance à certains types de maladies du concombre. Son avantage est sa maturité précoce. Sous réserve des règles agrotechniques, la première récolte commence à être récoltée début juillet. Les fruits du concombre de l'Altaï sont assez gros, de forme ovale, avec une surface tubéreuse.

Le poids de la verdure varie dans une petite plage de 90 à 118 g et une longueur de 9 à 13 cm Concombres à petites graines de la variété Altai, à des fins de marinage.

Les producteurs de semences dans les recommandations suggèrent de semer les graines directement dans le sol au début de mai, lorsqu'elles sont cultivées sous des abris sous film. Si la méthode des semis est choisie, les dates sont reportées à la mi-mai. Les semis âgés de 20 à 25 jours doivent avoir 3 à 5 feuilles. Schéma de plantation 70 x 40.

Le concombre est exigeant en chaleur. Les racines de la plante sont situées à une faible profondeur de 20 à 30 cm. Sur les sols avec une température de 17 à 19 degrés le jour et de 12 à 14 la nuit, les plantes de variétés à maturation précoce commencent à porter des fruits en 40 à 45 jours, mi-maturation en 45-55 jours. La plante est particulièrement exigeante en chaleur pendant les périodes de floraison et de fructification.

Culture de concombre en pleine croissance

Le concombre pousse bien dans des sols fertiles chauds, légers et riches en humus. Tolère mal les sols acides et salins.

  1. Les graines de concombre germent à une température de 13 à 15 degrés. La température optimale pour une germination rapide des graines est de 25 à 30 degrés.
  2. La culture est particulièrement sensible à l'humidité du sol et à l'humidité relative de l'air. Le système racinaire de la plante est situé dans les couches supérieures du sol qui sèchent rapidement. Les grandes feuilles nécessitent beaucoup d'humidité et de nutriments.
  3. Les concombres sont des cultures de jours courts qui aiment la lumière. Une journée courte est particulièrement favorable pendant la période de croissance des semis.
  4. Les semis sont plantés lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 degrés, lorsque le danger de gelées récurrentes est passé. Les plantes des serres sont liées ou attachées à des treillis.
  5. La plante est formée par pincement à la hauteur de la serre. Le pincement n'est pas nécessaire pour les variétés à maturation précoce, car les fleurs femelles et mâles s'y forment simultanément, sur la tige principale et les pousses latérales.
  6. Avant la fructification, la température doit être de 22 à 24 degrés pendant la journée et de 17 à 18 degrés la nuit.
  7. La teneur en humidité du sol est maintenue, en fonction de l'éclairage, à un niveau de 75% à 90%. Lors des journées particulièrement chaudes, un arrosage rafraîchissant est effectué.
  8. Après l'arrosage, le sol est assoupli, offrant ainsi un accès à l'air au système racinaire. Retirez les feuilles du bas de la tige. Retirer les légumes verts mûrs en temps opportun.

Ces règles sont assez traditionnelles et sont valables pour les variétés et les hybrides avec des temps de maturation différents.


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