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Pomme de terre "Astérix": une variété universelle de sélection néerlandaise


Les pommes de terre Astérix sont un type de vaisselle relativement nouveau. La période moyenne de maturation tardive de cette variété permet d'obtenir un rendement élevé de tubercules commercialisables en 110-120 jours.

"Astérix" se démarque des autres variétés de pommes de terre hollandaises d'élite, non seulement avec un excellent goût, mais aussi avec une très longue durée de conservation de la récolte. À partir de pommes de terre de cette variété, des frites et des frites très savoureuses sont obtenues.

Description du grade

Le producteur de pommes de terre Astérix est HZPC Holland B.V. Les buissons de la plante sont dressés et assez hauts. Les feuilles sont de taille moyenne à grande, intermédiaires à ouvertes. La corolle a une couleur pourpre rougeâtre.

Les tubercules sont ovales allongés, avec une peau lisse, de couleur rouge et ont de petits yeux. Le poids moyen d'un tubercule de pomme de terre varie de 70 à 115 grammes. La pulpe est de couleur jaune, avec une teneur en amidon pouvant atteindre 17%. La valeur marchande de la récolte atteint 71-91%.

Avantages et inconvénients

La variété de table moyenne-tardive Astérix présente les avantages suivants:

  • excellent goût de pommes de terre;
  • haute qualité commerciale des tubercules de pomme de terre;
  • résistance accrue à la défaite par un nématode doré, le cancer et le fusarium;
  • résistance accrue à la sécheresse;
  • dans les petites zones, les tubercules d'élite correctement plantés produisent environ 2 à 2,5 kg de récolte par buisson;
  • la variété se compare favorablement à une remarquable conservation;
  • absence de tendance à former des taches sombres à la suite d'un choc ou de dommages mécaniques.

Cette variété est décrite comme l'une des meilleures pour la friture et la cuisson. Les pommes de terre ne changent pas de couleur pendant la cuisson et ne bouillent pas. Le rendement total, selon la technologie agricole et les caractéristiques climatiques, peut varier de 22 à 28 t / ha. L'initiateur caractérise la description de la variété en caractérisant la pomme de terre Astérix comme une plante moyennement sensible à la brûlure tardive, stable et productive et adaptée au traitement sur des chips.

Les meilleures variétés de pommes de terre

Dates et caractéristiques de l'atterrissage

Il est recommandé de planter les pommes de terre de cette variété dans les zones après la culture des herbes vivaces, ainsi que diverses cultures d'hiver et de légumineuses ou de lin. Il est recommandé de semer dans la dernière décade d'avril et jusqu'aux derniers jours de mai.

Le plan de plantation standard est de 0,7 x 0,35 m. La profondeur du tubercule ne doit pas être inférieure à 7 cm et supérieure à 10 cm.Il est assez facile de cultiver la variété de pomme de terre Astérix, car cette sélection néerlandaise ne nécessite pas de soins particuliers.

  1. Cette variété est très sensible à l'application d'engrais, en particulier le fumier, qui, avec d'autres engrais organiques sur divers types de sols, augmente la productivité d'environ 40 à 100%.
  2. Une mesure nécessaire pour le soin des pommes de terre est l'alimentation, qui est généralement effectuée trois fois pendant la saison. Il convient de rappeler que la pomme de terre Astérix ne répond pas bien à une saturation du sol en azote.
  3. La première hersage doit être effectuée cinq jours après la plantation de la graine, puis deux fois de plus un tel événement est effectué avant la levée et deux fois après, ce qui aide à lutter contre les mauvaises herbes et améliore l'aération du sol.
  4. Pour un bon développement, il suffit d'effectuer trois arrosages: après la levée, pendant le bourgeonnement et après la floraison. Cette variété de pomme de terre répond bien à une irrigation supplémentaire.
  5. Tout au long de la saison de croissance, l'entretien des plantations de pommes de terre implique de maintenir constamment le sol du site dans l'état le plus meuble et d'éliminer les mauvaises herbes.

Les jardiniers expérimentés savent que si vous effectuez une récolte correcte et rapide des pommes de terre, vous pouvez améliorer le rendement en l'augmentant de près de 30%. Avant de desserrer l'espacement des rangs et le hilling principal des plants de pommes de terre, il est conseillé de nourrir les plants.

Le superphosphate granulé est utilisé pour nourrir les pommes de terre Astérix, grâce auxquelles un puissant système racinaire se développe et la formation des tubercules est accélérée. Un verre de molène semi-liquide et quelques cuillères à soupe de granulés de superphosphate doivent être ajoutés à un seau d'eau.

S'il y a une menace de gelées tardives au printemps, alors les semis sont recouverts de terre et la soi-disant "tête en haut" du semis des pommes de terre est effectuée. Le fraisage principal doit être effectué une fois que les semis ont atteint une hauteur d'environ 15-20 cm. Après quelques semaines, une deuxième hilling a lieu. Pendant la procédure, il est très important de ne pas endommager le système racinaire de la plante.

Vous pouvez également vous familiariser avec les caractéristiques variétales des pommes de terre Ballade en lisant l'article correspondant sur notre ressource.

Avis de jardiniers

Les pommes de terre de semence Elite ont depuis longtemps cessé d'être un luxe. L'acquisition de ce matériel de plantation doit être considérée comme une nécessité, qui est due à la tendance de la culture à dégénérer et à accumuler une grande variété de maladies. Les variétés de pomme de terre "Astérix" font référence à la sélection hollandaise populaire parmi les jardiniers russes. La variété est recommandée pour la culture dans les régions de la Moyenne Volga et de l'Extrême-Orient, où elle a reçu de nombreuses critiques positives.

La particularité de cette variété est la présence d'un excellent goût. Cette variété mi-tardive est très demandée pour la production de chips. "Astérix" reçoit généralement de bonnes critiques et est considéré comme un cultivar très prometteur pour la culture dans les parcelles domestiques.

Comment protéger les pommes de terre contre les maladies et les ravageurs