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Pomme de terre "Zekura": l'une des meilleures variétés de la sélection allemande


La pomme de terre "Zekura" se réfère aux variétés de table mi-précoces, une récolte complète est formée en 90-100 jours, et le premier creusement peut être fait déjà le 65-80ème jour. Les auteurs de la variété sont Oktyabrskoe et Samara-Solana CJSC.

La pomme de terre "Zekura" est inscrite au registre national de notre pays et est recommandée pour la culture dans les territoires de la région centrale de la Terre noire. La variété a été élevée par des sélectionneurs allemands, mais parfaitement adaptée à la culture en Russie, en Moldavie, en Ukraine et en Biélorussie.

Description du grade

Buissons de pommes de terre "Zekura" intermédiaires, de hauteur moyenne. Les corolles de fleurs ont une couleur violet rougeâtre. La base de la pousse est également de couleur rouge-violet. Les tubercules radiculaires sont de forme oblongue, recouverts d'une peau lisse de couleur jaune et se distinguent par de petits yeux discrets.

La pulpe est de couleur jaune, avec une teneur en amidon de 13 à 18,2%. La masse moyenne des légumes-racines commercialisables peut varier de 59 à 150 g. Le nombre de tubercules dans le nid peut être de 12 à 15 pièces. Le rendement total avec des soins appropriés et des conditions climatiques acceptables atteint 323-325 kg / ha.

Les meilleures variétés de pommes de terre

Valeur de grade

Pomme de terre "Zekura" obtenue par des sélectionneurs allemands pour la culture en Europe centrale, mais parfaitement adapté aux autres conditions climatiques. La variété est fournie par l'Allemagne, Samara-Solana CJSC et, selon la plupart des consommateurs, est la plus délicieuse des variétés d'Europe occidentale.

La valeur des pommes de terre de cette variété est la résistance aux nématodes, une productivité stable et élevée et un bon goût de la pulpe. De plus, la variété est immunisée contre une gamme suffisamment large de maladies et de ravageurs. Les auteurs de la description et de la caractérisation de la variété ont déclaré une faible sensibilité au virus de l'enroulement des feuilles, aux virus U et A, au mildiou des feuilles et des tubercules. Les pommes de terre de cette variété sont rarement affectées par la gale, ainsi que par les taches glandulaires.

La variété "Zekura" est assez résistante à la sécheresse et n'est pas particulièrement fantaisiste à entretenir. La durée de conservation de la récolte récoltée est très longue et avec des pertes minimales. La valeur marchande des tubercules varie de 79 à 96%.

Règles d'atterrissage

Des taux de résistance relativement élevés aux principales maladies, les plus dangereuses, de la pomme de terre permettent de réduire le nombre de traitements du matériel semencier en préparation de plantation. Il convient de prêter une attention particulière au rejet des tubercules inadaptés à la plantation, ainsi qu'aux activités telles que la germination pendant au moins deux semaines et la plantation de semences. Lors de l'atterrissage, vous devez faire attention aux recommandations suivantes:

  • La plantation est effectuée dans le sol, chauffé à une profondeur d'au moins 10-15 cm à une température de + 8-10 ° C, ce qui accélère la germination et protège les tubercules de la pourriture.
  • La plantation est effectuée en rangées, selon le motif de 60 x 35 cm, avec une profondeur de matériel de plantation d'environ 8-10 cm, selon le type de sol.
  • Selon des cultivateurs et des agronomes expérimentés, l'augmentation du rendement des variétés de pommes de terre "Zekura" permet l'introduction locale dans chaque trou de plantation de l'engrais actif "Peaks". L'utilisation d'engrais finlandais sans chlore complexes saturés d'oligo-éléments, Kemira Universal et Kemira Potato, contribue également à une augmentation significative du rendement de cette variété.

La mise à jour en temps voulu du matériel de plantation ne doit pas être négligée afin d'éviter une baisse naturelle de la productivité due à la dégénérescence de la variété.

Caractéristiques d'entretien

Les pommes de terre de la variété Zekura sont peu exigeantes en soins, s'adaptent rapidement aux conditions climatiques de la région de culture et sont adaptées pour tolérer facilement les conditions météorologiques défavorables, y compris le refroidissement à court terme, les indicateurs de température élevée et les périodes de sécheresse. Des rendements presque aussi bons sont observés lorsqu'ils sont cultivés à la fois dans les régions sibériennes et dans le climat aride des champs de pommes de terre du Kazakhstan.

Il est nécessaire de réaliser un certain nombre d'événements:

  1. Une semaine après la plantation des tubercules de pomme de terre dans le sol, la première hersage (de pré-émergence) est effectué. Le desserrage peut être effectué à l'aide d'une herse ou d'un râteau lourd. Pour se protéger contre les gelées tardives du printemps, il est recommandé d'effectuer une mise à la terre à grande échelle des pommes de terre «avec la tête». Une efficacité particulière et une formation supplémentaire de stolons (pousses souterraines) sont observées lors du fraisage au moins trois fois par saison.
  2. Un moyen très pratique qui minimise le coût des fonds, des efforts et du temps pour le désherbage, l'arrosage et la culture est le paillage des plants de pommes de terre. Le paillage protège efficacement le sol de la surchauffe et de l'évaporation excessive de l'humidité. Comme paillis, il est conseillé d'utiliser de l'humus, de la sciure pourrie ou des aiguilles.
  3. Si le sol n'est pas recouvert de paillis et que son séchage à une profondeur considérable est observé, des mesures d'irrigation sont mises en œuvre, ainsi que l'aspersion des sommets de pommes de terre. Une fois que l'humidité a saturé le sol à une profondeur suffisante, il est recommandé d'effectuer un relâchement, ce qui simplifiera l'accès de l'air au système racinaire et détruira la croûte du sol formée sur une surface humide.

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Examens des notes

La description de la variété "Zekura" vous permet de donner à cette pomme de terre la meilleure note possible. C'est l'une des variétés les plus simples et les plus productives, avec une grande capacité de stockage tout au long de la période hivernale.

Les critiques des jardiniers dans la plupart des cas sont très positives, et la variété est appréciée et demandée par les producteurs de pommes de terre russes, biélorusses, moldaves et ukrainiens, car les sélectionneurs ont réussi à combiner dans cette variété l'endurance, la maturation optimale et les qualités gustatives élevées des tubercules. Creuser de telles pommes de terre est très pratique en raison de la disposition compacte des tubercules dans le nid. Les jardiniers ramassent un peu plus d'une douzaine de tubercules dans chaque buisson et pèsent chacun de 100 à 200 g. Pour un grand nombre des maladies et des parasites des plantes les plus courants, la variété n'est absolument pas sensible.

Comment faire pousser des pommes de terre

On constate que dans un endroit sombre, à une température de + 1-2 ° C, la récolte est parfaitement conservée pendant au moins six mois et pendant le stockage ne perd pas son excellent goût. La chair de pomme de terre charnue et à digestion moyenne de cette variété est très savoureuse et convient à la cuisson de presque tous les plats faits maison.