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Poire "Svarog": caractéristiques de la variété et méthodes de protection contre le carpocapse


La variété de poire d'automne "Svarog" appartient à la catégorie des premiers. La variété a été développée par des spécialistes de l'institut de recherche horticole de Sibérie du nom de M. A. Lisavenko. La poire Ussuri et la variété Beres Bosk ont ​​été utilisées comme paire parentale.

Poire "Svarog" zonée pour la culture dans de nombreuses régions de la Russie. Les auteurs - sélectionneurs I. P. Kalinina, I. A. Puchkin et G. N. Baykova décrivent la variété et les caractéristiques. La variété a été très appréciée par les consommateurs et les jardiniers.

Caractéristique variétale d'une poire

La variété de poire avec le nom inhabituel "Svarog" forme un arbre de taille moyenne avec une couronne arrondie et épaissie. L'écorce est de couleur brun grisâtre, squameuse. Les pousses sont caractérisées par une légère coloration brun rougeâtre arquée et une pubescence prononcée aux extrémités.

Les folioles sont petites, elliptiques, à pointe hélicoïdale, de couleur vert clair. La ride est exprimée, et il y a aussi une légère pubescence.

Fruits pesant 77-79 g. Ils ont une forme conique ou en forme de poire. La peau n'est pas rugueuse, mais sans brillance prononcée. La coloration principale au stade de maturité amovible est verte. Au stade de maturité du consommateur, la coloration est jaune. La coloration tégumentaire est floue ou rayée, de couleur rougeâtre, avec une légère rougeur caractéristique. Les points sous-cutanés sont petits, verdâtres, prononcés. Pâte mûre de colorant crème, très douce et juteuse. Le goût est aigre-doux.

Indicateurs du contenu des principaux éléments des fruits mûrs:

  • teneur totale en sucre - pas plus de 9,5%;
  • la teneur en acide titré est légèrement inférieure à 0,5%;
  • la teneur en tanins est d'environ 170 mg;
  • la teneur en acide ascorbique est légèrement supérieure à 9 mg.

La maturité de récolte amovible tombe sur la dernière décennie de septembre. Les fruits récoltés entrent dans la période de maturité des consommateurs au cours de la première décade d'octobre.

La durée de conservation de la culture à température ambiante est d'au moins deux à trois semaines. Conservées au réfrigérateur, les qualités marchandes et gustatives des poires sont conservées jusqu'à la mi-janvier.

Poire "Svarog": caractéristiques de la variété

Façons de se protéger contre la teigne du poirier

Une variété de poire appelée "Svarog" est assez souvent frappée par un monophage qui est très commun dans notre pays - un papillon de poire (Cydia pyrivora). Ce papillon de la famille des vers à feuilles cause des dommages importants non seulement aux cultivars cultivés dans les jardins familiaux, mais aussi aux espèces sauvages de poire. Les arbres fruitiers cultivés dans les régions de Belgorod et de Voronej, ainsi que dans les contreforts du Caucase du Nord et du Daguestan, souffrent le plus du ravageur.

Actuellement, les jardiniers utilisent activement plusieurs méthodes pour combattre ce papillon malveillant:

  • purification de l'écorce morte, qui détruira les larves hivernantes de la teigne;
  • labour profond du sol entre les rangs et autour des cercles du tronc en automne;
  • l'utilisation systématique de pièges à phéromones pour capturer les mâles dans le jardin;
  • élagage compétent des pousses attaquées par les chenilles et les parasites des plantes adultes;

  • l'utilisation de ceintures de chasse spéciales sur les arbres de jardin et la collecte régulière de charognes;
  • collecte et brûlage obligatoires du feuillage en automne.

L'utilisation d'agents non chimiques, à savoir des infusions de plantes volatiles, donne un bon résultat. La haute efficacité possède des infusions de feuilles d'absinthe amère et de tomate. Ces remèdes sont recommandés pour être utilisés quelques semaines après la floraison des plantes. Le traitement doit être répété au moins trois fois, en maintenant un intervalle entre les pulvérisations d'environ une semaine.

Avec une accumulation massive de parasites végétaux dans les plantations de jardin, il est souhaitable d'utiliser des préparations chimiques modernes très efficaces, notamment Alatar et Fufanon. Pour le traitement, il est également possible d'appliquer une fois "Benzophosphate".

Gardeners: lire les avis

Selon les jardiniers, lors de la culture de la variété de poire Svarog sur des sols épuisés et insuffisamment humides, une forte détérioration du goût des fruits mûrs est souvent observée.

Après avoir planté les plantes sur un endroit permanent, la fructification a lieu environ la quatrième ou la cinquième année. La fructification est très régulière, mais pas assez abondante. La variété se caractérise par une rusticité hivernale satisfaisante et une résistance élevée aux dommages causés par les maladies fongiques.

Poire: sélection variétale

Selon les jardiniers, la valeur de la variété réside dans un état très vendable et des qualités de consommation élevées de fruits mûrs. Cependant, il faut se rappeler que cette variété de poire est exigeante sur les conditions de culture. Il est important de savoir que cette variété se caractérise par un épaississement prononcé de la couronne, la plante a donc besoin d'une taille opportune et compétente. Quant à la destination des fruits, la poire Svarog a non seulement fait ses preuves en matière de fraîcheur, mais conserve également parfaitement les indices gustatifs après traitement technique.